Información al consumidor

01

Información de horario

Con el fin de preservar la excelencia en cada experiencia y garantizar el correcto descanso de nuestro equipo, les informamos de que la cocina finaliza su servicio habitualmente 30 minutos antes de la hora de cierre del restaurante.

Asimismo, la última mesa podrá recibirse hasta 1 hora antes del cierre del establecimiento, con el objetivo de asegurar que cada comensal pueda disfrutar de su experiencia con el tiempo y la atención que merece.

Las puertas del establecimiento se cerrarán conforme al horario establecido.

De manera ocasional, podrá concederse un breve tiempo de cortesía, siempre sujeto a las necesidades operativas y a la preparación del siguiente servicio.

Su comprensión nos permite seguir cuidando cada detalle.

02

Derecho de admisión

Este establecimiento se reserva el derecho de admisión, conforme al artículo 59.1 del Real Decreto 2816/1982, por el que se aprueba el Reglamento General de Policía de Espectáculos Públicos y Actividades Recreativas.

La aplicación de este derecho se ejerce de forma no arbitraria y con el fin de garantizar la seguridad, la tranquilidad y la experiencia de todos nuestros clientes.

No se permitirá la entrada a personas que:

• Presenten actitudes violentas o provoquen altercados.
• Se nieguen a cumplir las normas de higiene, convivencia o respeto.
• Se encuentren bajo los efectos evidentes del alcohol o de sustancias ilegales.
• Intenten acceder con bebidas o comidas del exterior.
• Se nieguen a seguir las indicaciones del personal autorizado.

La dirección del establecimiento se reserva el derecho a solicitar la salida inmediata de aquellas personas que incumplan estas normas durante su estancia.

Gracias por su comprensión y colaboración.

03

Información sobre alérgenos

En cumplimiento del Reglamento (UE) n.º 1169/2011 y del Real Decreto 126/2015, informamos a nuestros clientes de que disponemos de la información sobre los alérgenos presentes en cada uno de nuestros platos.

Puede solicitarla a nuestro personal antes de realizar el pedido.

No podemos garantizar la ausencia total de trazas debido a la manipulación en cocina.

Muchas gracias por su comprensión.

04

Zona videovigilada

Responsable

Paws and Latte S.C.P.
C/ Juan Manuel Durán González, 57, Local 2 · 35010 Las Palmas de Gran Canaria

Puede ejercer sus derechos de protección de datos

• Presencialmente o por correo postal en: C/ Juan Manuel Durán González, 57, Local 2 · 35010 Las Palmas de Gran Canaria.
• Por correo electrónico: vistaragc@gmail.com

Más información sobre el tratamiento de sus datos personales

• Finalidad: videovigilancia.
• Legitimación: interés público.
• No se cederán datos a terceros, salvo obligación legal.
• Más información: vistaragc@gmail.com

05

Productos ajenos al restaurante

No se permite la entrada ni el consumo de productos ajenos al restaurante.

Esta medida se aplica para cumplir con la normativa sanitaria vigente y garantizar la seguridad alimentaria de todos nuestros clientes.

Conforme a lo establecido en el Reglamento (CE) n.º 852/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, relativo a la higiene de los productos alimenticios, y en la Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaria y Nutrición, los establecimientos de restauración están obligados a asegurar que los alimentos servidos provengan exclusivamente de canales controlados y cumplan los requisitos de trazabilidad y control sanitario.

Agradecemos su comprensión y colaboración.

06

Acceso de animales

Amamos a los animales, pero para garantizar la seguridad de nuestros platos no está permitida su entrada, excepto los perros guía y de asistencia.

Les agradecemos mucho su comprensión.

07

Cuenta conjunta por mesa

Para garantizar un mejor servicio, les informamos de que la cuenta se emite de manera conjunta.

Una sola cuenta por mesa.

Gracias por su comprensión.

08

Prohibido fumar y vapear

No está permitido fumar ni utilizar cigarrillos electrónicos.

Prohibido fumar o vapear en las áreas donde lo prohíbe la ley. Infringir esta prohibición puede dar lugar a sanciones.

Ley 28/2005, modificada por la Ley 42/2010, y Real Decreto 579/2017.

09

Información al consumidor

Alérgenos

El establecimiento dispone de la información sobre los alérgenos de declaración obligatoria según el Reglamento (UE) n.º 1169/2011 y el Real Decreto 126/2015.

Acceso de animales domésticos

En cumplimiento del Real Decreto 1021/2022, queda prohibido el acceso de animales domésticos, salvo los perros guía y de asistencia.

Recipientes para llevarse la comida

El establecimiento dispone de recipientes alimentarios para que nuestros clientes puedan llevarse los alimentos que no hayan consumido. Para los envases o recipientes alimentarios de plástico de un solo uso se tendrán en cuenta las disposiciones previstas en el título V de la Ley 7/2022, de 8 de abril, en especial las relativas a la necesidad de reducir su consumo de cara a cumplir los objetivos del artículo 55.1 de dicha ley y a la obligación de su cobro.

Control de anisakis en productos de la pesca

Los productos de la pesca destinados a consumirse crudos o prácticamente crudos, o sometidos a tratamientos que no garanticen la destrucción del anisakis, se congelan a −20 °C durante un mínimo de 24 horas, en cumplimiento del Real Decreto 1021/2022, sobre prevención de la parasitosis por anisakis en productos de la pesca suministrados por establecimientos que sirven comida a los consumidores finales o a colectividades.

10

Compromiso con el aprovechamiento alimentario

En cumplimiento de la Ley 1/2025, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, le informamos de que:

Puede llevarse los alimentos no consumidos

Si no termina su comida, podrá solicitar llevarse lo sobrante sin coste adicional.

Disponemos de envases aptos para alimentos

Facilitamos envases seguros, reutilizables o reciclables para garantizar su correcta conservación.

También puede traer su propio recipiente

Siempre que sea adecuado para uso alimentario.

Nada valioso debe desperdiciarse.

Gracias por contribuir a una gastronomía más responsable.

11

Prohibida la venta y el consumo de alcohol a menores de 18 años

En cumplimiento de la normativa vigente, se podrá solicitar el documento de identidad.

Gracias por su comprensión.